Von 11.30 – 16.00 Uhr – an ausgewählten Tagen
Geröstetes Sauerteigbrot – Cremige Waldpilze – Schnittlauch
Kr. 155
In Butter gebratener Toast – handgeschälte Garnelen – Meerrettich-Mayonnaise – Himbeeren
Kr. 165
Gebratener Kabeljau – Sellerie-Remoulade – Salat – Dill
Kr. 185
Tatar – eingelegte Pfifferlinge – Trüffelmayonnaise und Radicchio
Kr. 155
Gefülltes Hähnchen – Herzsalat – Caesar-Dressing – Wolfsbarsch
Kr. 175
Desserts
Schokoladenmousse – Vanille – Olivenöl
Kr. 105
Schwarze Johannisbeeren – Schokolade – Creme Anglaise
Kr. 95
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Das Menü kann tagesaktuell variieren
Leiden Sie unter Allergien oder bestimmten Nahrungsmittelunverträglichkeiten, teilen Sie uns dies bitte vorab mit
Brasserie HAV er også vært for en række underholdende og inspirerende arrangementer. Kom og vær med, hvis du elsker hyggeligt samvær om bl. a. musik, håndgerningssysler eller guidede vandreture med spisning.