AFTENSMAD - SLUT DAGEN MED ET LÆKKERT MÅLTID

Aftensmad

Abendkarte

Von 17.30 – 20.30 – an ausgewählten Tagen

 

 

Vorspeisen

 

Tortellini - Speck - Hummer

Kr. 135

 

Kabeljau – Sellerie - Muschelsauce

Kr. 125

 

Jakobsmuschel – Stachelbeere – Dill

Kr. 125

 

Hauptspeisen

 

Rinderfilet – Zwiebeln – Artischocken – gefüllte Pfeffersauce

Kr. 235

 

Steinbutt – Hokkaido – Piment d’Espelette – Kürbissauce

Kr. 255

 

Gegrillter Seeteufel – Kohl – Trüffel – Yuzu Kosho Beurre Blanc

Kr. 265

 

Desserts

 

Schokoladenmousse – Vanille – Olivenöl

Kr. 105

 

Schwarze Johannisbeeren – Schokolade – Creme Anglaise

Kr. 95

 

***

Das Menü kann tagesaktuell variieren

Leiden Sie unter Allergien oder bestimmten Nahrungsmittelunverträglichkeiten, teilen Sie uns dies bitte vorab mit

Arrangementer i Brasserie HAV

Brasserie HAV er også vært for en række underholdende og inspirerende arrangementer. Kom og vær med, hvis du elsker hyggeligt samvær om bl. a. musik, håndgerningssysler eller guidede vandreture med spisning.

Se arrangementskalender

Til feinschmeckeren er kun det bedste godt nok